어르신들의 영양 관리의 중요성

어르신들의 영양관리의 중요성

​인간은 누구나 나이가 듭니다.

나이가 들면 신체 각 기관의 기능이 저하되고 신체 구성성분이 변화되며, 감각기능이 저하됩니다.

어르신들의 신체 변화 중 미각, 후각 등 감각의 손실, 치아손실, 식욕과 갈증 반응의 둔화, 타액, 위액, 소화효소 등 분비 감소,

소화관 연동운동 감소 등 영양섭취와 관련된 기관의 기능 저하현상이 일어납니다.

이러한 이유로 노인기에는 영양섭취가 불균형 될 우려가 크며, 이는 곧 질병 이완을 높이는 원인이 되기도 합니다.

게다가 많은 어르신들께서는 이미 만성질환을  갖고 계십니다.

따라서 어르신들의 급식에서는 부족할 가능성이 높은 영양소 섭취와 수용도를 높인 식단관리를 해 드려야 합니다.

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로뎀나무요양원원에서는 어르신들의 한분 한분의 건강과 영양 상태를 고려하여 경관식, 죽, 연화식, 보통식등  건강한 영양섭취를 고려하여

메뉴작성하여  급식을 제공하여 드리고 있습니다. 

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                      로뎀나무요양원은 어르신들의 소중한 시간을 함께하는 동반자입니다.